06
Jul
2016

Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo

Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo

Trà đạo được đánh giá là đỉnh cao của văn hóa Nhật Bản, việc chuẩn bị pha trà và thưởng thức trà có quy tắc riêng. Để tìm hiểu kỹ hơn về nét văn hóa đặc biệt này, hãy cùng đại lý bán vé máy bay đi Nhật Bản khám phá những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo như sau nhé.

Từ khoảng cuối thế kỉ 12, nghệ thuật trà đạo bắt đầu thật sự phát triển và gắn bó với đời sống của người Nhật Bản. Theo truyền thuyết Nhật, vào khoảng thời gian đó, có vị cao tăng người Nhật là sư Eisai (1141-1215), sang Trung Hoa để tham vấn học đạo. Khi trở về nước, ngài mang theo một số hạt trà về trồng trong sân chùa. Sau này chính Eisai đã sáng tác ra cuốn "Khiết Trà Dưỡng Sinh Ký", nội dung ghi lại mọi chuyện liên quan tới thú uống trà.

Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo 

Trà đạo không chỉ đơn thuần là phép tắc uống trà, mà còn là một phương tiện hữu hiệu nhằm làm trong sạch tâm hồn bằng cách hòa mình với thiên nhiên, từ đó tu tâm dưỡng tính để đạt giác ngộ. Bốn nguyên tắc cơ bản của Trà đạo bao gồm Hòa - Kính - Thanh - Tịch.

Hòa có nghĩa hài hòa, hòa hợp, giao hòa. Đó là sự hài hòa giữa trà nhân với trà thất, sự hòa hợp giữa các trà nhân với nhau, sự hài hòa giữa trà nhân với các dụng cụ pha trà.

Kính là lòng kính trọng, sự tôn kính của trà nhân với mọi sự vật và con người, là sự tri ân cuộc sống. Lòng kính trọng được nảy sinh khi tinh thần của trà nhân vươn tới sự hài hòa hoàn toàn.

Thanh là khi lòng tôn kính với vạn vật đạt tới sự không phân biệt thì tấm lòng trở nên thanh thản, yên tĩnh.

Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo 

Tịch là khi lòng thanh thản, yên tĩnh hoàn toàn thì toàn bộ thế giới trở nên tịch lặng, dù sống giữa muôn người cũng như sống giữa nơi am thất vắng vẻ tịch liêu. Lúc đó, thế giới với con người không còn là hai, mà cả hai đều vắng bặt.

Trong nghệ thuật trà đạo, việc pha trà ngon phục thuộc những yếu tố như nước pha trà, làm ấm dụng cụ, pha trà, rót trà rồi uống trà. Trong đó, nước pha trà là quy chuẩn đầu tiên được đề cập đến trong trà đạo Nhật Bản. Tuyệt đối không bao giờ dùng nước đang sôi để pha trà đối với tất cả các loại trà Nhật Bản, trà xanh, hay trà bột dùng trong lễ dâng trà. Nước pha trà luôn phải được giữ trong một bình thủy hay được nấu trong một ấm kim khí không đậy nắp được đun trên bồn than rất yếu để giữ nước luôn ở khoảng 80 – 90 độ C.Tiếp đó, để có thể đến với giai đoạn pha trà cần phải làm ấm dụng cụ: ấm pha trà và tách uống trà được tráng bằng nước sôi trong bình thủy để làm ấm dụng cụ, sau đó dùng khăn lau khô trước khi sử dụng. Ngay việc cho trà vào ấm pha trà cũng không thể tùy tiện mà phụ thuộc vào từng loại trà khác nhau. Đặc biệt nhất là trà xanh.

Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo 

Đối với loại trà xanh cỡ trung bình, công đoạn pha trà được chia thành 3 lần:

Lần thứ nhất:  Trà được pha với nước nóng ở khoảng 60 độ C rồi ngấm trà khoảng 2 phút trước khi rót cho khách. Nước sôi từ bình thủy được rót ra một bình trà khác (hay chén tống) để giảm nhiệt độ trước khi rót vào bình pha trà. Nước pha trà lần đầu luôn được coi là đậm đà nhất, mùi vị trà thấm vào vị giác nhiều nhất.

Lần thứ hai: Trà được pha với nước nóng khoảng 80 độ C trong khoảng 30-40 giây. Nước được vào ấm pha trà rồi lắc nhẹ ấm và rót ra tách cho khách. Nước cũng được rót qua bình trung gian nhưng nhanh hơn để có nhiệt độ như mong muốn. Đối với những người pha trà quen thuộc, họ có thể điều chỉnh nhiệt độ từ bình thủy rót vào bình pha trà bằng các thủ thuật như rót nước thật chậm, để cao vòi nước trên bình pha trà… Nước trà thứ hai tuy đã mất đi chút ít vị trà nhưng vẫn dậy hương trà thơm ngon tạo nên nét độc đáo của trà xanh Nhật Bản.
Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo 

Lần thứ ba: Nước pha ở nhiệt độ khoảng 90 độ C, cũng khoảng 30- 40 giây. Sau khi qua các giai đoạn rót vào bình thủy, từ bình thủy rót vào ấm pha trà, nước chỉ còn ở nhiệt độ khoảng 90 độ C nên có thể được rót trực tiếp từ bình thủy vào ấm trà.

Đối với những loại trà ngon đặc biệt, người ta có thể pha trà lần thứ 4 hay lần thứ 5 (cách thức pha như lần thứ 3) mà nước trà vẫn xanh và còn mùi vị. Khi pha trà còn cần phải chú ý đến lượng nước pha trà sao cho vừa đủ để mỗi lần rót trà cho khách phải hết trọn vẹn nước trong bình pha trà.

Trong nghệ thuật trà đạo Nhật Bản, điều “cấm kị” khi rót trà là không bao giờ rót trà cho khách một lần đầy tách rồi rót tiếp cho người khách kế tiếp. Bởi điều này sẽ dẫn tới sự khác biệt về độ đậm nhạt của nước trà trong mỗi tách cũng như không đều về lượng trà trong mỗi tách.

Xem thêm: vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ nhất.

 

Vé máy bay đi nhật bản     95G - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.

Vé máy bay đi nhật bản    04.37478953 / 04.37474646 / 04.37474848 Fax: 04.3747 8954

Vé máy bay đi nhật bản    0906.65.56.95 0935.77.19.77 0939.65.93.95

Email : vekhangvuong@gmail.com
---------------------------------------

Vé máy bay đi nhật bản    B55Bis - Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP HCM

           Đối diện 271 Nguyễn Trãi ( Rạp Quốc Thanh cũ )

Vé máy bay đi nhật bản    Tel : 08.39205999 Fax : 08.39205666

Vé máy bay đi nhật bản    Mobile : 0914.216.655 - 0914.736.655

Email : khangvuongbooking@gmail.com

Chúng tôi xin được hỗ trợ, tư vấn quý khách hàng mua vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ hiệu quả nhất.

Chúc quý khách hàng có được những chuyến bay tốt đẹp cùngVebaydinhat.com !


Đặt vé trực tuyến

Điểm đi

Điểm đến

Ngày đi

Ngày về

Người lớn

Trẻ em

Trẻ sơ sinh

Loại chuyến bay

Hạng vé máy bay

   

TIN KHUYẾN MÃI

Vé máy bay đi Tokyo giá rẻ

Vé máy bay đi Tokyo giá rẻ

Vé máy bay đi Tokyo giá rẻ, vé máy bay đi Nhật Bản đang được cập nhật liên tục tại hệ thống Khangvuongbooking, đến với chúng tôi càng sớm, khách hàng...

xem tiếp...
Vé máy bay giá rẻ đi Nhật Bản

Vé máy bay giá rẻ đi Nhật Bản

Các khách hàng có nhu cầu mua vé máy bay giá rẻ đi Nhật Bản có thể liên hệ hoặc đến trực tiếp với hệ thống Khangvuongbooking, chúng tôi đảm bảo và cam...

xem tiếp...
Vé máy bay đi Osaka - Nhật Bản

Vé máy bay đi Osaka - Nhật Bản

Bạn đang chuẩn bị có chuyến bay sang Nhật Bản, điểm đến của bạn là Osaka, bạn vẫn băn khoăn lựa chọn điểm mua vé. Bạn có thể đến với hệ thống...

xem tiếp...
Vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ

Vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ

Bạn đang có nhu cầu chuẩn bị sang Nhật Bản, bạn lo lắng việc chọn vé máy bay sao cho thuận tiện, giá cả hợp lý và thủ tục nhanh chóng. Tại hệ thống...

xem tiếp...
Vé máy bay đi Nhật Bản

Vé máy bay đi Nhật Bản

Bạn đang có cơ hội để đến thăm đất nước Mặt trời mọc, bạn vẫn phân vân lựa chọn vé máy bay đi Nhật Bản tốt nhất, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng với hệ...

xem tiếp...

TIN TỨC & SỰ KIỆN

Vi vu thu Nhật Bản cùng Vietnam Airlines Nhật Bản là một trong những thiên đường thu của Châu Á và thế giới, đến đất nước hoa Anh Đào vào...
Ngày tết trung thu ở Nhật Bản Hàng năm, cứ vào rằm tháng 8 là mọi người lại nô nức đón tết trung thu, ngày mà trăng sáng rõ và đẹp...
Nhân mở đường bay mới, ANA khuyến mãi đi Nhật chỉ từ 650 USD Hãng hàng không lớn nhất Nhật Bản All Nippon Airways (ANA) trân trọng thông báo chương trình khuyến...
All Nippon Airways khuyến mãi đi Nhật giá rẻ Hành trình đến Nhật Bản sẽ dễ dàng hơn bao giờ hết, tiết kiệm hơn bao giờ hết với vé máy bay đi Nhật...
5 đảo không người ở Nhật Bản Là quốc gia có nhiều đảo và quần đảo nên ở Nhật Bản không hiếm các hòn đảo không người. Dưới đây là...
Korean Air khuyến mãi đi Nhật Bản tháng 7/2016 Hãng hàng không nổi tiếng Hàn Quốc Korean Air hân hạnh mang đến cho bạn và những người thân yêu...
Những điều thú vị trong văn hóa Trà Đạo Trà đạo được đánh giá là đỉnh cao của văn hóa Nhật Bản, việc chuẩn bị pha trà và thưởng thức trà có...
Vui hè giá rẻ đi Nhật Bản cùng Vietnam Airlines Trong tháng 7/2016, hãng hàng không Quốc Gia Vietnam Airlines sẽ mở bán vé máy bay đi Nhật Bản giá...

Follow via Facebook Follow via Google Follow via RSS